Сковорода-гриль чугунная ребристая СІТОН с деревянной ручкой, 260х40 мм

Сковорода-гриль СІТОН — румяная корочка, сочная середина и меньше лишнего жира

Когда мясо на обычной сковороде получается слишком влажным, овощи больше тушатся, чем поджариваются, а сыр для гриля теряет форму, результат легко разочаровывает. В таких случаях хочется сильного жара, выраженной корочки и понятного результата без лишних усилий.

Сковорода-гриль СІТОН помогает готовить именно так: ребристая поверхность создает аппетитный рельеф, лишний жир стекает в канавки, а чугун равномерно держит тепло по всей площади. Это удобно, когда хочется готовить стейки, куриные бедра, овощи, скумбрию или халуми так, чтобы блюдо выглядело красиво и оставалось сочным.

Почему им удобно пользоваться?

Ребристая поверхность дает не только характерные полосы на продуктах, но и помогает жарить без лишнего жира. То, что не должно оставаться на поверхности, стекает в канавки, поэтому корочка получается румяной и более сухой.

Чугун хорошо накапливает и удерживает тепло. Благодаря этому сковорода стабильно нагрета по всей площади, а продукты обжариваются равномернее. Это особенно заметно, когда вы готовите мясо или овощи на плите или на открытом огне.

Толщина стенки 3,8 мм и утолщенное дно 4,4 мм помогают посуде лучше держать жар. Для покупателя это означает более предсказуемое приготовление без резких перепадов температуры.

Зеркально фрезерованное дно ровно прилегает к поверхности и не царапает стеклокерамику, поэтому сковороду удобно использовать на современных плитах.

Что можно готовить?

• стейки с румяной корочкой;
• куриные бедра и другие куски мяса;
• скумбрию и другую рыбу;
• овощи на гриле;
• халуми и другие закуски, которые хорошо держат форму во время жарки.

Особенности конструкции

Главная конструктивная особенность этой модели — ребристая рабочая поверхность. Она формирует тот самый эффект гриля, когда продукт получает красивые полосы и обжаривается без лишнего жира.

Чугунный корпус с толщиной стенки 3,8 мм и утолщенным дном 4,4 мм лучше распределяет тепло, а это помогает равномерно готовить блюдо по всей площади сковороды.

Деревянная ручка не нагревается, поэтому сковороду удобно снимать с плиты без прихватки. Это добавляет комфорта при ежедневном использовании.

Модель не требует прокаливания перед первым использованием, так как посуда СІТОН уже подготовлена на заводе.

Подходит для вашей плиты?

Сковорода подходит для индукционных, газовых, электрических плит, стеклокерамики, духовки и открытого огня. Это позволяет использовать ее в разных условиях и готовить так, как вам удобно.

Основные характеристики

• Тип: сковорода-гриль
• Диаметр: 260 мм
• Вес: 2,3 кг
• Толщина стенки: 3,8 мм
• Утолщенное дно: 4,4 мм
• Подходит для: индукционных, газовых, электрических плит, стеклокерамики, духовки и открытого огня
• Поверхность: ребристая
• Ручка: деревянная
• Прокаливание перед первым использованием: не требуется

Что входит в комплект?

• сковорода-гриль;
• деревянная ручка.

Как пользоваться и ухаживать?

После приготовления дайте сковороде немного остыть, а затем мойте ее вручную теплой водой с мягкой губкой или щеткой с мягкой щетиной. Так вы лучше сохраните рабочие свойства чугуна.

После мытья сковороду нужно хорошо высушить. Для чугунной посуды это важно, чтобы избегать появления влаги на поверхности.

Не используйте посудомоечную машину и агрессивные моющие средства. Храните сковороду в сухом месте, чтобы она дольше оставалась в хорошем состоянии.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли прокаливать сковороду перед первым использованием?

Нет, не нужно. Посуда СІТОН уже подготовлена на заводе, поэтому после мытья ее можно сразу использовать.

Подходит ли сковорода для индукционной плиты?

Да, модель подходит для индукционных плит, а также для газовых, электрических, стеклокерамических поверхностей, духовки и открытого огня.

Нагревается ли деревянная ручка?

Деревянная ручка не нагревается, поэтому сковороду удобно снимать с плиты без прихватки.

Можно ли готовить без лишнего жира?

Да, ребристая поверхность помогает жиру стекать в канавки, поэтому блюдо получается менее жирным.

Как ухаживать за чугунной сковородой-гриль?

Рекомендуется ручная мойка, мягкая губка или щетка с мягкой щетиной, после чего изделие следует хорошо высушить.

Заказывайте сковороду-гриль СІТОН и готовьте стейки, овощи и закуски с румяной корочкой дома.