Сковорода чугунная рифлёная СІТОН с металлической ручкой, 240х40 мм

Чугунная сковорода-гриль с рифленой поверхностью для равномерной жарки без пригорания

Когда еда прилипает ко дну, масло собирается в одном месте, а нагрев идет неравномерно, даже простая жарка начинает отнимать лишнее время и силы. В итоге сложно получить румяную корочку без подгорания и сохранить сочность продуктов.

Эта чугунная сковорода-гриль помогает готовить спокойнее и предсказуемее. Рифленая поверхность распределяет масло по дну, а чугун равномерно удерживает жар, поэтому блюда жарятся стабильно, с аккуратным результатом и без сложной подготовки перед первым использованием.

Почему им удобно пользоваться?

Рифленое дно не дает маслу стекать в одну сторону, поэтому продукт лучше контактирует с жиром и ровнее подрумянивается. Это особенно удобно, когда хочется получить красивую корочку без постоянного контроля каждую минуту приготовления.

Чугун хорошо накапливает и удерживает тепло, благодаря чему сковорода прогревается стабильно по всей площади. Толстые стенки 3,8 мм и утолщенное дно 4,4 мм помогают лучше держать жар во время приготовления, а монолитная ручка вместе с корпусом делает посуду удобной для использования на плите, в духовке или на открытом огне.

Зеркально фрезерованное дно лучше прилегает к поверхности и не царапает стеклокерамику, поэтому сковорода подходит для ежедневного использования дома или на даче. Это практичное решение, когда нужен один универсальный предмет посуды для разных условий.

Что можно готовить?

• стейки и мясо;
• овощи-гриль;
• рыбу;
• блюда с румяной корочкой на плите или в духовке.

Особенности конструкции

Сковорода имеет рифленую рабочую поверхность, которая помогает равномерно жарить продукты и не дает им лежать в лишнем масле. Это удобно, когда важно получить аккуратный внешний вид блюда и не перегружать его жиром.

Толщина стенки 3,8 мм и утолщенное дно 4,4 мм способствуют стабильному нагреву. Такое исполнение помогает посуде не терять жар резко, когда на нее выкладывают продукты, и поддерживает более равномерное приготовление.

Монолитная отливка корпуса и ручки добавляет прочности конструкции. Сковорода совместима с индукционной, газовой, электрической, стеклокерамической плитами, а также подходит для духовки и открытого огня. Заводская подготовка означает, что посуда не требует прокаливания перед первым использованием.

Основные характеристики

• Тип: сковорода-гриль чугунная
• Поверхность: рифленая
• Диаметр: 240 мм
• Вес: 1,9 кг
• Толщина стенки: 3,8 мм
• Утолщенное дно: 4,4 мм
• Ручка и корпус: монолитная отливка
• Совместимость: индукционная, газовая, электрическая, стеклокерамическая плиты, духовка, открытый огонь
• Подготовка перед первым использованием: не требует прокаливания

Как пользоваться и ухаживать?

Перед первым использованием достаточно помыть сковороду и высушить ее. После приготовления лучше очищать посуду вручную губкой под горячей водой, без агрессивных средств и без металлических щеток.

Не стоит ставить чугунную сковороду в посудомоечную машину. После мытья ее желательно хорошо высушить, а при необходимости слегка смазать тонким слоем масла. Хранить посуду лучше в сухом месте, чтобы поддерживать ее состояние и защитные свойства.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли прокаливать сковороду перед первым использованием?

Нет, эта сковорода уже подготовлена на заводе, поэтому ее можно просто помыть и начинать готовить.

Подходит ли она для индукционной плиты?

Да, сковорода совместима с индукционной, газовой, электрической и стеклокерамической плитами.

Можно ли использовать ее в духовке?

Да, благодаря монолитной отливке корпуса и ручки сковороду можно ставить в духовку.

Царапает ли она стеклокерамическую поверхность?

Зеркально фрезерованное дно создано для лучшего прилегания к поверхности и более аккуратного использования на стеклокерамике.

Как ухаживать за чугунной поверхностью?

Нужно мыть вручную, хорошо высушивать и хранить в сухом месте. При необходимости можно слегка смазывать поверхность маслом.

Заказывайте чугунную сковороду-гриль и готовьте стейки, овощи и другие блюда с равномерной корочкой без лишних хлопот.