Чавунна жарівня-гриль СІТОН 340×40 мм

Чавунна жарівня-гриль СІТОН — соковиті стейки з апетитною скоринкою та менше зайвого жиру

Коли м'ясо або овочі виходять блідими, пересушеними чи без виразних смужок, як після гриля, приготування вже не приносить такого задоволення. Особливо незручно, якщо треба готувати кілька порцій одразу, а звичайна сковорода не дає потрібного жару та красивої рум'яної поверхні.

Чавунна жарівня-гриль СІТОН допомагає отримати саме той результат, який цінують у стравах на грилі: підсмажену скоринку, соковиту середину та акуратний візерунок на продукті. Ребриста поверхня зменшує контакт із жиром, а литий чавун довго тримає температуру, тому готувати зручно і вдома, і на дачі, і просто неба.

Чому ним зручно користуватися?

Литий чавун добре накопичує тепло та довго його зберігає, тому жарівня рівномірно прогрівається й не так швидко втрачає температуру під час готування. Це допомагає краще обсмажити стейки, рибу чи овочі без різких перепадів жару.

Ребриста поверхня створює на продуктах характерні смужки та дозволяє жиру стікати в канавки. Завдяки цьому страва виглядає апетитніше, а на поверхні продукту не залишається зайвого жиру.

Потовщене дно сприяє більш рівномірному розподілу тепла, а стінки допомагають утримувати стабільну температуру. Це особливо помітно, коли готуєте великі або щільні шматки м'яса.

Жарівня підходить для різних умов використання: на кухні, у духовці, на дачі чи біля відкритого вогню. Такий формат зручний, якщо ви хочете мати один посуд для різних способів приготування.

Що можна готувати?

• стейки з м'яса;
• рибу;
• овочі-гриль;
• грудинку;
• баранячі відбивні;
• страви для великої компанії.

Особливості конструкції

Жарівня має ребристу робочу поверхню, яка формує виразні смужки на продуктах і зменшує контакт страви з жиром. Це корисно не лише для подачі, а й для самого процесу приготування.

Виріб виготовлений із литого чавуну, який добре витримує високу температуру та підходить для тривалого нагрівання. Такий матеріал зручний, коли потрібно отримати рівномірно просмажену скоринку.

Потовщене дно товщиною 4,4 мм допомагає краще тримати жар, а товщина стінки 3,8 мм підтримує стабільність під час готування. Діаметр 340 мм дає змогу готувати кілька порцій одразу.

Заводське прокалювання спрощує перше використання: посуд не потрібно додатково готувати перед першим приготуванням. Фрезероване дно зручно для використання на склокерамічних та індукційних поверхнях, бо воно не дряпає їх за правильної експлуатації.

Підходить для вашої плити?

Так, жарівня сумісна з індукційною, газовою та електричною плитою, а також зі склокерамікою, духовкою й відкритим вогнем. Це дає змогу використовувати її там, де вам зручно готувати.

Основні характеристики

• Тип: чавунна жарівня-гриль
• Матеріал: литий чавун
• Діаметр: 340 мм
• Вага: 3,6 кг
• Товщина стінки: 3,8 мм
• Потовщене дно: 4,4 мм
• Поверхня: ребриста
• Підходить для: індукційної, газової, електричної плити, склокераміки, духовки та відкритого вогню
• Прокалювання: виконано на заводі

Що входить у комплект?

• чавунна жарівня-гриль СІТОН

Як користуватися та доглядати?

Після приготування дайте жарівні повністю охолонути, а потім мийте її вручну м'якою губкою або щіткою. Канавки на ребристій поверхні зручно очищати без тривалого замочування.

Після миття виріб потрібно добре висушити, щоб на поверхні не залишалася волога. Для кращого догляду чавун можна злегка змастити тонким шаром олії.

Не рекомендується мити таку жарівню в посудомийній машині. Для чавунного посуду важливі саме дбайливе ручне миття, сушіння та зберігання в сухому місці.

Часті запитання

Чи потрібно прокалювати жарівню перед першим використанням?

Ні, не потрібно. Виріб уже прокалений на заводі, тому після миття його можна одразу використовувати.

Чи підходить ця жарівня для індукційної плити?

Так, підходить. Жарівню можна використовувати на індукційній, газовій та електричній плиті.

Чи можна готувати на відкритому вогні?

Так, жарівня підходить для відкритого вогню, тому її зручно брати на дачу, пікнік або для готування просто неба.

Чи не дряпає вона поверхню плити?

За правильної експлуатації — ні. Фрезероване дно допомагає акуратно ставити жарівню на склокераміку та індукцію.

Як очищається жир після смаження?

Жир стікає в канавки ребристої поверхні, а залишки краще прибирати вручну після охолодження виробу.

Замовляйте чавунну жарівню-гриль СІТОН і готуйте стейки, овочі та рибу з апетитною скоринкою вдома або на відкритому вогні.