Сковорода чавунна рифлена СІТОН з металевою ручкою, 240х40 мм

Чавунна сковорода-гриль з рифленою поверхнею для рівномірного смаження без пригорання

Коли їжа прилипає до дна, олія збирається в одному місці, а нагрів іде нерівномірно, навіть просте смаження починає забирати зайвий час і нерви. У результаті складно отримати рум'яну скоринку без підгоряння та зберегти соковитість продуктів.

Ця чавунна сковорода-гриль допомагає готувати спокійніше й передбачуваніше. Рифлена поверхня розподіляє олію по дну, а чавун рівномірно тримає жар, тому страви смажаться стабільно, з акуратним результатом і без потреби в складній підготовці перед першим використанням.

Чому ним зручно користуватися?

Рифлене дно не дає олії стікати в один бік, тому продукт краще контактує з жиром і рівніше підрум'янюється. Це особливо зручно, коли хочеться отримати красиву скоринку без зайвого контролю під час кожної хвилини готування.

Чавун добре накопичує і утримує тепло, завдяки чому сковорода прогрівається стабільно по всій площі. Товсті стінки 3,8 мм і потовщене дно 4,4 мм допомагають краще тримати жар під час приготування, а монолітна ручка з корпусом робить посуд зручним для використання на плиті, в духовці або на відкритому вогні.

Дзеркально фрезероване дно краще прилягає до поверхні та не дряпає склокераміку, тому сковорода підходить для щоденного використання вдома або на дачі. Це практичне рішення, коли потрібен один універсальний посуд для різних умов.

Що можна готувати?

• стейки та м'ясо;
• овочі-гриль;
• рибу;
• страви з рум'яною скоринкою на плиті або в духовці.

Особливості конструкції

Сковорода має рифлену робочу поверхню, яка допомагає рівномірно смажити продукти та не дає їм лежати в надлишку олії. Це зручно, коли важливо отримати охайний зовнішній вигляд страви та не перевантажувати її жиром.

Товщина стінки 3,8 мм і потовщене дно 4,4 мм сприяють стабільному нагріву. Таке виконання допомагає посуду не втрачати жар різко, коли на нього викладають продукти, і підтримує більш рівномірне приготування.

Монолітна відливка корпусу та ручки додає міцності конструкції. Сковорода сумісна з індукційною, газовою, електричною, склокерамічною плитами, а також підходить для духовки та відкритого вогню. Заводське підготовлення означає, що посуд не потребує прокалювання перед першим використанням.

Основні характеристики

• Тип: сковорода-гриль чавунна
• Поверхня: рифлена
• Діаметр: 240 мм
• Вага: 1,9 кг
• Товщина стінки: 3,8 мм
• Потовщене дно: 4,4 мм
• Ручка і корпус: монолітна відливка
• Сумісність: індукційна, газова, електрична, склокерамічна плити, духовка, відкритий вогонь
• Підготовка перед першим використанням: не потребує прокалювання

Як користуватися та доглядати?

Перед першим використанням достатньо помити сковороду та висушити її. Після готування краще очищати посуд вручну губкою під гарячою водою, без агресивних засобів і без металевих щіток.

Не варто ставити чавунну сковороду в посудомийну машину. Після миття її бажано добре висушити, а за потреби злегка змастити тонким шаром олії. Зберігати посуд краще в сухому місці, щоб підтримувати його стан і захисні властивості.

Часті запитання

Чи потрібно прокалювати сковороду перед першим використанням?

Ні, ця сковорода вже підготовлена на заводі, тому її можна просто помити й починати готувати.

Чи підходить вона для індукційної плити?

Так, сковорода сумісна з індукційною, газовою, електричною та склокерамічною плитами.

Чи можна використовувати її в духовці?

Так, завдяки монолітній відливці корпусу та ручки сковороду можна ставити в духовку.

Чи дряпає вона склокерамічну поверхню?

Дзеркально фрезероване дно створене для кращого прилягання до поверхні та акуратнішого використання на склокераміці.

Як доглядати за чавунною поверхнею?

Потрібно мити вручну, добре висушувати та зберігати в сухому місці. За потреби можна злегка змащувати поверхню олією.

Замовляйте чавунну сковороду-гриль та готуйте стейки, овочі й інші страви з рівномірною скоринкою без зайвих клопотів.