Сковорода чавунна рифлена СІТОН з дерев'яною ручкою, 260х40 мм

Чавунна сковорода-гриль з рифленою поверхнею — рівномірне смаження та апетитна скоринка без пригорання

Коли м'ясо прилипає до дна, олія розподіляється нерівномірно, а скоринка з'являється не так, як хочеться, приготування швидко починає дратувати. Особливо це помітно на звичайній сковороді, де продукт може підсихати в одних місцях і приставати в інших.

Ця чавунна сковорода-гриль допомагає готувати спокійніше й акуратніше. Рифлена поверхня сприяє утворенню виразної скоринки, чавун рівномірно тримає жар, а дерев'яна ручка робить використання зручним на плиті. За потреби ручку можна зняти, щоб використовувати сковороду в духовці.

Чому ним зручно користуватися?

Чавун добре накопичує тепло і довго його тримає, тому поверхня прогрівається рівномірно по всій площі. Це допомагає краще контролювати смаження та уникати ситуації, коли центр уже перегрітий, а краї ще слабко готуються.

Рифлення на робочій поверхні утримує олію там, де вона потрібна під продуктом. Завдяки цьому м'ясо, риба або овочі не лежать на сухому металі, а готуються більш акуратно і без зайвого ризику пригорання.

Товщина стінки 3,8 мм і потовщене дно 4,4 мм додають посуду стабільності. Така конструкція краще підходить для регулярного домашнього приготування, коли важливо отримувати передбачуваний результат без різких перепадів жару.

Дерев'яна ручка не нагрівається так швидко, як металева, тому сковороду зручніше брати в руку. Це особливо корисно під час частого перевертання, переставляння або подальшого запікання після зняття ручки.

Що можна готувати?

• стейки;
• рибу;
• овочі-гриль;
• страви для вечері на 2–3 порції;
• страви для подачі на компанію.

Особливості конструкції

Сковорода має рифлену робочу поверхню, яка допомагає формувати апетитний малюнок і сприяє кращому обсмаженню. Така форма також робить смаження більш акуратним і зрозумілим у щоденному використанні.

Діаметр 260 мм дозволяє готувати одразу кілька порцій, не розділяючи процес на кілька заходів. Це зручно, коли потрібно швидко подати страву гарячою.

Дзеркально фрезероване дно допомагає сковороді рівно прилягати до поверхні плити. Це важливо для стабільного нагрівання на сучасних плитах і для більш комфортного щоденного користування.

Після зняття дерев'яної ручки сковороду можна ставити в духовку, що розширює способи приготування. Ви можете не лише смажити, а й доводити страву до готовності в духовій шафі.

Підходить для вашої плити?

Так, сковорода підходить для індукційної, газової, електричної та склокерамічної плити, а також для духовки й відкритого вогню. Це зручно, якщо ви користуєтеся різними джерелами нагрівання або плануєте готувати і вдома, і на природі.

Основні характеристики

• Тип: сковорода-гриль чавунна рифлена
• Діаметр: 260 мм
• Товщина стінки: 3,8 мм
• Потовщене дно: 4,4 мм
• Вага: 2 кг
• Ручка: дерев'яна
• Сумісність: індукційна, газова, електрична плита, склокераміка, духовка, відкритий вогонь
• Підготовка перед першим використанням: не потребує прокалювання

Що входить у комплект?

• сковорода-гриль чавунна рифлена 260 мм
• дерев'яна ручка

Як користуватися та доглядати?

Перед першим приготуванням достатньо просто вимити сковороду. Прокалювання не потрібне, тому після миття її можна одразу використовувати.

Після готування мийте посуд вручну губкою під гарячою водою. Залишки їжі зазвичай легко відходять без тривалого замочування. Металеві щітки краще не використовувати, щоб не пошкодити робочу поверхню.

Після миття сковороду потрібно добре висушити. За потреби можна нанести тонкий шар олії, щоб підтримати робочі властивості та акуратний вигляд посуду.

Не мийте чавунну сковороду в посудомийній машині та не зберігайте її у вологому місці. Такий догляд допомагає довше зберігати посуд у хорошому стані.

Часті запитання

Чи потрібно прокалювати сковороду перед першим використанням?

Ні, не потрібно. Сковорода вже підготовлена на виробництві, тому після миття її можна одразу використовувати.

Чи підходить ця сковорода для індукційної плити?

Так, підходить. Вона сумісна з індукційними плитами, а також з газовими, електричними та склокерамічними поверхнями.

Чи можна використовувати сковороду в духовці?

Так, можна. Для цього потрібно зняти дерев'яну ручку.

Скільки їжі поміщається на цій сковороді?

Діаметр 260 мм дозволяє готувати одразу кілька порцій, наприклад три стейки або рибу з овочами поруч.

Чи складно доглядати за чавунною сковородою?

Ні, якщо мити її вручну, добре сушити та не залишати надовго у вологому стані.

Замовляйте чавунну сковороду-гриль вже сьогодні та готуйте страви з рівномірним жаром, рум'яною скоринкою й без пригорання.